Chimica e Biochimica

A proposito del metabolismo delle HDL sul Lehninger c'è scritto che l'enzima LCAT esterifica il colesterolo delle rimanenze di chilomicroni e di VLDL che vine così acquistato dalle HDL.....tuttavia leggendo altri libri ho trovato scritto che  tramite CETP le HDL cedono colesterolo esterificato alle VLDL e alle LDL e che il colesterolo ad essere esterificato è quello proveniente dal trasporto inverso del colesterolo....in sintesi le HDL ricevono colesterolo dai tessuti perferici soltanto o è vero anche quello che sta scritto sul Lehninger?....Non è mia intenzione dire che il libro abbia sbagliato però se tanti libri dicono il contrario la cosa mette un pò in confusione....

Io so principalmente che le HDL prendono colesterolo sia dai vari tessuti perferici che da rimanenze di chilomicroni ed VLDL...si anche io ho letto sul voet che l HDL trasferisce esteri del colesterolo alle VLDL ma il meccanismo non è ancora ben conosciuto.Piuttostoqualcuno mi sa dre quando si interrompe la chetogenesi?e il motivo per cui sono pericolosi i corpi chetonici è ke sono di natura acida e quindi determinano acidosi o cè anche altro? e poi dall'acidosi perchè si arriva l coma?quest ultima mi sembra una doanda molto scontata ma la professoressa ci si impunta parecchio 

Ragazzi/e... Futuri/e Colleghi/e...scusate se mi intrometto ...faccio Farmacia e tra 2 settimane inizio il secondo semestre e, pertanto, il corso di << Chimica Organica >> ( per la gioia di tutti i farmacisti )... mi sapreste dare un consiglio sul libro di Chimica Organica da adottare, tenendo presente che io vorrei entrare a Medicina a Padova o Bologna...

scusate ma ho un serio dubbio su chimica organica che mi sta distruggendo... la forma ionizzata di un amminoacido ha il COO- e NH3 + oppure COOH e NH2???
scusate ma sn in panico... forse mi sto confondendo... mi scrivete in breve cm è rappresentata la forma zwitterionica???
grazie

allora, un amminoacido in soluzione può esistere in diverse forme:
-Totalmente protonata o cationica, con il COOH e l&#039;NH3+ (a PH bassi, fino al pKa del gruppo carbossilico)
-In forma zwitterionica, con COO- e l&#039;NH3+ (intorno al punto isoelettrico, tra pKa del gruppo carbossilico e quello del gruppo amminico )
-In forma totalmente deprotonata o anionica, con COO- e l&#039;NH2 (a PH alti, oltre il pKa del gruppo amminico)
Ovviamente senza tenere conto di un eventuale residuo R carico.
Questo può esserti utile per capire la titolazione di amminoacido, che è la domanda da "cento pistole" dei prof.

grazie mi hai chiarito perfettamente le idee.... su sto giardina mi sn affumicata il cervello per capire cosa volesse dire; e su internet le info sn stranissime! grazie ancora! Mi hai illuminato